var fs = require('fs');
var slice = require('stream-slice').slice;
fs.createReadStream('your path')
  .pipe(slice(10, 100))
  .on('data', function() {
    // here we only get the buffer from 10th to 100th.
  });

var fs = require('fs');
var slice = require('stream-slice').slice;
fs.createReadStream('sourc file path')
  .pipe(slice(0, 200))
  .pipe(fs.createWriteStream('dest file path'));